身長– tag –

承知しました。修正いたします。 --- 「迷ったとき、誰かに相談できる場所を」──坂元美子准教授が語る、 “セカンドオピニオン”が食育にもたらす安心と希望。 支える人を支える文化の広がりをBBPARKと共に描く。

「正しい知識が届かない」現場の危機感から生まれたJASCAT。 坂本美子准教授が語る、“子どもを支える大人が共に学ぶ文化”と、 スポーツ栄養アドバイザー資格に込めた思い。

【プロフィール】 坂元　美子（さかもと・よしこ）神戸女子大学 健康福祉学部 健康スポーツ栄養学科 准教授／管理栄養士。NPO法人 日本スポーツコーチ＆トレーナー協会 理事長。病院研究室勤務、プロ野球（オリックス）での栄養サポートを経て、現在は育成...

管理栄養士としてスポーツ栄養学の黎明期から活動してきた坂元美子准教授。 看護師を志した原点から、オリックス時代のイチロー選手との出会いを経て、 「食で人を育てる」という信念に至るまでの軌跡を語る。