坂元 美子
オリックス時代にイチロー選手らと関わり、
「食は体だけでなく生き方をつくる」と実感。
現在は育成年代への食育支援や、保護者・指導者への啓発活動を行う。
NPO法人JASCATではスポーツ栄養アドバイザー資格を通して、“支える人を支える”学びの場を広げている。
- 神戸女子大学 健康福祉学部 健康スポーツ栄養学科 准教授／心身健康科学修士
- NPO法人 日本スポーツコーチ＆トレーナー協会 理事長。
※スポーツ栄養学アドバイザー 認定機関 - 管理栄養士 / スポーツ栄養アドバイザー / NR・サプリメントアドバイザー
- オリックスブルーウエーブ（イチロー選手在籍時）球団専属管理栄養士（指導中日本一を経験）
- Jリーグ選手への個人栄養指導
- 複数の高校野球部、 サッカー部 栄養指導（甲子園出場チーム、選手権優勝・準優勝チーム）
- 日本一受けたい授業に講師として出演
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